Ещё двести-триста лет назад о таком блюде мы могли только мечтать, ведь картофель появился на наших столах не так давно, и уже завоевал огромную популярность. Сейчас невозможно представить, как мы раньше жили без картофеля, он теперь настолько привычен, что блюда с ним являются традиционными во многих кухнях мира. Для русского человека излюбленное сочетание – картофель с мясом. Думаю, что сегодняшнее блюдо удовлетворит самый взыскательный вкус, ведь мы готовим картофельную запеканку с фаршем в мультиварке . За счет заливки запеканка получается сочной, хорошо пропитанной и очень аппетитной.

Ингредиенты:

• картофель 4 — 5 шт
• мясной фарш — 450 — 500 г
• лук — 1 — 2 шт

• яйца — 4 шт
• мука — 3 ст. л.
• майонез — 250 г (можно брать напополам со сметанной)
• соль и специи — по вкусу

Рецепт картофельной запеканки в мультиварке:

Картофель очистить, вымыть и нарезать тонкими кружочками. Залить картофель водой, чтобы не потемнел. Лук очистить, вымыть и мелко нарезать.

Для заливки соединить в чашке яйца, майонез, муку соль и специи. Венчиком или вилочкой все взбить. К этой смеси можно добавить 2 — 3 ложки кетчупа, запеканка приобретет более румяный цвет.

Приготовить мясной фарш, добавить к нему мелко нарезанный лук, соль и перец по вкусу, перемешать. При желании лук можно обжарить, но с сырым луком с фаршем получается более сочной.

Чашу смазать сливочным или растительным маслом. Выложить в чашу слой картофеля, сверху картофель полить заливкой (5 — 6 ст. ложек) — это делается для того, чтобы первый слой запеканки хорошо «схватился» и при выкладывании на блюдо не расползся. Следующим слоем выкладываем мясной фарш и распределяем его по всему картофелю. Последний слой — оставшийся картофель.

Заливаем запеканку заливкой (слегка чашу встряхиваем, крутим — вертим, чтобы заливка хорошо просочилась во все щели).

Вставляем чашу в мультиварку, крышку закрываем.

Устанавливаем режим «Выпечка», печем картофельную запеканку с фаршем в мультиварке Панасоник 70 минут (60 + 10 минут). Запеканку НЕ переворачиваем! После первого сигнала сразу же добавляем еще 10 минут. Иногда могу добавить 20 минут, все зависит от сочности фарша.

Вынимать готовую картофельную запеканку из мультиварки при помощи корзинки-пароварки.

Приятного аппетита!!!

Запеканка из картофеля с различными начинками - необыкновенно вкусное, сытное и полезное блюдо. Ее готовят с заливкой и без, она может быть тонкой и пышной - каждый подберет рецепт блюда в соответствии с собственными вкусовыми предпочтениями. Картофельная запеканка в мультиварке может быть многосоставной и отличаться от обычной по вкусу.

Запеканку из картофеля и фарша в духовке или мультиварке можно сделать к обеду. Приготовление блюда осилят даже самые неопытные кулинары - сделать его легко и просто.

Ингредиенты:

• 300 г мясного фарша;
• 450 г картофеля;
• 50 г петрушки;
• 100 г шпината;
• соль (по вкусу);
• смесь перцев (приправа);
• половинка луковицы среднего размера.

Как готовить:

1. Соедините мелко нарезанную половинку луковицы с фаршем, измельченным шпинатом и петрушкой.
2. Посолите и добавьте смесь перцев.
3. Натрите картофель на крупной терке.
4. В чашу мультиварки положите фарш.
5. Сверху выложите натертый картофель.
6. Установите режим «Выпечка» и готовьте 80 минут.

Картофельная запеканка с сыром

Запеканка из картофеля с сыром готовится со специальной заливкой, что делает вкус блюда необыкновенным.

Ингредиенты:

• 1 кг картофеля;
• 100 г сыра (лучше взять Адыгейский, но можно любой, даже плавленный);
• 1 луковица средних размеров;
• специи и соль (по вкусу);
• засушенная зелень петрушки;
• 2 ст. л. масла (любого растительного).

Для заливки понадобится:

• 2 ст. л. майонеза;
• 2 ст. л. кетчупа;
• специи и соль (по вкусу);
• половина стакана молока;
• 1 яйцо.

Как готовить заливку:

Совет! Послойную укладку можно повторить, если ингредиенты остались.

Как готовить запеканку:

1. Очистите луковицу и картофель.
2. 500 г картофеля нарежьте тонкими ломтиками. Сделать это лучше прямо перед закладкой в форму - иначе картофель потемнеет, и блюдо будет не очень привлекательным на вид.
3. Луковицу порежьте тонкими полуколечками.
4. Нарежьте маленькими кубиками Адыгейский сыр.
5. Смажьте чашу мультиварки маслом.
6. Выложите в чашу тонкие пластинки картофеля. Они должны полностью покрыть дно.
7. Поверх картофеля положите слой измельченного лука.
8. Теперь быстро натрите на терке картофель и выложите на луковый слой.
9. Посолите и поперчите.
10. Следующий слой - мелко порезанный сыр.
11. Верх запеканки должен быть покрыт тонкими пластинками картофеля.
12. Налейте заливку на запеканку, сверху присыпьте сухой зеленью (петрушка, укроп - то, что нравится).
13. Закройте крышку мультиварки и включите режим «Мясо/Цыпленок» на 20 минут, закрыв клапан выхода пара.

Совет! Режим «Мясо/Цыпленок», используемый в Редмонд, в других мультиварках можно заменить программой «Выпечка», «Плов» или «Жарка». Время приготовления в этом случае увеличится, и будет составлять для мультиварки, мощностью 700 Вт, примерно 60-80 минут.

После того как прибор просигналит об окончании приготовления, дайте запеканке подстыть, не открывая крышку, после этого достаньте чашу и, накрыв ее тарелкой подходящего размера, быстро переверните. Запеканка окажется на тарелке, причем самая красивая часть будет сверху.

Картофельная запеканка с курицей

Блюдо считается низкокалорийным, если к нему не добавляется соус, но без необходимого количества сметаны, сливок или майонеза запеканка с курицей будет не такой вкусной - она получится пресной и сухой.

Ингредиенты:

• 500 г картофеля;
• 400 г куриного филе;
• 150 г сыра твердых сортов;
• 200 мл сметаны (жирность 15 %);
• 2 зубчика чеснока;
• соль (по вкусу);
• майонез;
• майоран в качестве приправы.

Как готовить:

1. Куриное филе порежьте тоненькими ломтиками и сложите их в глубокую миску.
2. Измельчите чеснок.
3. Перемешайте филе с майонезом и мелко порезанным чесноком.
4. Оставьте для настаивания на 15 минут.
5. Картофель и лук нарежьте мелкими кубиками.
6. Натрите на крупной терке сыр.
7. Смешайте сметану с майораном (можно взять другие специи).
8. Выложите послойно в чашу мультиварки: лук, половину картофеля, затем куриное филе и оставшуюся часть картофеля.
9. Залейте все сметаной.
10. Присыпьте натертым сыром.
11. Закройте крышку мультиварки и установите режим «Выпечка» на 40 минут.

Картофельная запеканка с грибами

Картофель отлично сочетается с различными заправками. Особенно вкусной и сытной сделают картофельную запеканку с грибами майонез, сметана и масло, а также свежие овощи.

Ингредиенты:

• 800 г картофеля;
• 300 г грибов (замороженных или свежих);
• 2 яйца;
• 2 луковицы;
• мука (немного);
• растительное масло (используется для жарки);
• специи и соль (по вкусу).

Как готовить:

1. Переберите и помойте грибы, порежьте их мелкими кусочками.
2. Опустите нарезанные грибы в холодную воду, доведите до кипения и варите 10 минут.
3. Пока варятся грибы, очистите от кожуры картофель и лук.
4. Налейте в чашу масло, после того как оно нагреется, положите туда грибы.
5. Обжаривайте их 15 минут, установив режим «Выпечка» и помешивая время от времени. Жидкость должна испариться.
6. Пока в мультиварке из грибов выпаривается влага, измельчите лук и насыпьте его в мультиварку.
7. Когда грибы почти дожарятся, их нужно посолить.
8. Готовые грибы выложите из чаши на тарелку.
9. Натрите на средней терке картофель, отожмите лишнюю жидкость (картофельный сок).
10. Картофельную массу посолите, добавьте специи и яйцо, хорошенько перемешайте.
11. На дно чаши налейте масло и выложите половину тертого картофеля.
12. На этот слой положите грибы.
13. Последний пласт - оставшаяся часть картофельной массы.
14. Закройте крышку мультиварки и поставьте режим «Выпечка» на 60 минут.
15. После окончания времени приготовления с помощью решетки-пароварки переверните запеканку на другую сторону и опять установите «Выпечку», но уже на 20 минут.
16. Когда мультиварка пропищит об окончании времени приготовления, выключите ее и дайте запеканке остыть.

Доставать блюдо из чаши лучше всего при помощи формы-пароварки. Подавать запеканку к столу можно со сметаной и майонезом.

Совет! Чтобы картофельная стружка не потемнела на воздухе, поместите ее в кастрюлю или миску, наполненную холодной водой.

Картофельная запеканка с мясом (отварным)

Запеканка из картофеля с мясом практически диетическое блюдо, так как нет необходимости обжаривать продукты в масле. Сделать блюдо еще вкуснее, можно добавив немного грибов.

Ингредиенты:

• 500 г вареного куриного мяса (филе);
• 400 г картофельного пюре;
• 200 г лука;
• 1 головка чеснока;
• соль и специи (по вкусу).

Как готовить:

1. Измельчите лук.
2. Нарежьте кубиками мясо.
3. Тушите мясо с луком около 30 минут.
4. Сварите картофельное пюре, добавьте в него специи, измельченный чеснок и хорошенько перемешайте. В массе не должно быть кусочков картофеля.
5. Выкладывайте в чашу послойно: картофель, мясо.
6. Готовьте запеканку из картофельного пюре в мультиварке, установив режим «Запекание».

Совет! Делать больше пяти слоев нельзя, так как запеканка может «поплыть».

Сделать особенно вкусную картофельную запеканку в мультиварке из обычных продуктов поможет знание тонкостей приготовления:

• Выбирайте правильные режимы приготовления. Лучше всего подойдут «Запекание» и «Выпечка», в некоторых случаях - «Жарка» или «Хлеб». Все режимы отличаются температурой приготовления блюд, по этой причине время целесообразно выставлять на свое усмотрение или точно следовать указанным в рецепте рекомендациям.
• Время приготовления напрямую зависит от массы и объема ингредиентов, поэтому его необходимо регулировать.
• Если вы достанете блюдо из чаши, как только мультиварка просигнализирует об окончании времени приготовления, запеканка может развалиться. Поэтому подождите немного, дайте ей остыть.
• Чтобы обеспечить запеканке румяную корочку, переверните ее и готовьте несколько минут, установив режим «Жарка».

Рецепт картофельной запеканки с фаршем в мультиварке содержит два слоя картофеля, один из которых располагается снизу, а второй - сверху. Между ними разнообразная начинка: из мяса, овощей или грибов. Заливать скрепляющим компонентом (яйца, сливки, сметана) можно как середину, так и всю запеканку целиком.

Основы приготовления запеканки в мультиварке

• Правильные режимы. Для приготовления запеканок из картофеля пюре запеченных в мультиварке или скороварке панасоник используйте режимы «Выпечка» или «Запекание». Режим может также называться «Хлеб». Иногда модно использовать режим «Жарка». Отличаются программы температурой, потому время стоит выставлять самостоятельно или стараться следовать рецепту.
• Время зависит от массы. Регулируйте время готовки в зависимости от объема ингредиентов.
• Особенности мультиварки . Например, считается, что в «Редмонде» более высокая температура на тех же режимах, чем в «Поларисе».
• Дайте остыть. Не вынимайте запеканку сразу после приготовления - она может развалиться.
• Секрет румяной корочки. При приготовлении в мультиварке верх блюда не зажаривается. Но можно перевернуть запеканку и воспользоваться режимом «Жарка» на несколько минут.

Картофельная запеканка в мультиварке Redmond

Составляйте пирог из уже имеющихся продуктов или следуйте проверенным рецептам. Когда приходится быстро готовить ужин, то картофельная запеканка с фаршем в мультиварке - лучшее решение. Пошаговый рецепт поможет вам не ошибиться. Если желаете побаловать домочадцев, то обязательно подайте к запеканке соус «Тартар».

С курицей

Куриные запеканки считаются диетическими, но только без калорийного соуса. Однако следует учесть, что без достаточного количества заливки (сметаны, майонеза, сливок) запеканка выходит сухой и пресной.

Вам понадобятся:

• картошка - 0,5 кг;
• курица (филе) - 400 г;
• сыр твердый - 150 г;
• сметана (15% жирности) - 200 мл;
• чеснок - пару зубчиков;
• майоран, майонез, соль.

Приготовление

1. Тонко нарежьте куриное филе, присыпьте майораном и переложите все в глубокую посуду.
2. Чеснок мелко нарежьте или воспользуйтесь чеснокодавкой.
3. Ломтики филе перемешайте с майонезом и чесноком. Дайте постоять 15 минут.
4. Порежьте лук и картофель маленькими кубиками.
5. Потрите сыр на терке (крупной).
6. К сметане добавьте специи, перемешайте.
7. Расположите в мультиварке лук, потом половину картофеля, курицу и оставшуюся половину картошки.
8. Залейте все сметаной, сверху посыпьте сыром.
9. Запекайте 40 минут в режиме «Выпечка».

Рецепт соуса «Тартар» с фото

Традиционный французский соус «Тартар» включает в себя вареный и сырой желток. Однако для упрощения можно его сделать на основе обычного майонеза. Такой соус отлично подходит для сытной картофельной запеканки.

Вам понадобятся:

• майонез - 100 г;
• соленые огурчики - 30 г;
• нарезанные перья зеленого лука - щепотка;
• каперсы - 10 г;
• лимонная цедра - чайная ложка;
• соль с перцем.

Приготовление

1. Каперсы нарежьте помельче, огурцы и лук, перемешайте.
2. Полейте майонезом, соком лимона, добавьте перец с солью.
3. Миксером смешайте все до однородного состояния.
4. Охлаждайте не менее 20 минут.

С рыбой

Такая запеканка подойдет для постного меню. Сметану и сыр нужно заменить постным майонезом.

Вам понадобятся:

• картошка - 0,5 кг;
• рыбное филе - 400 г;
• лук - 1 штука;
• томаты - 2 штуки;
• сметана - 100 мл;
• сыр - 100 г;
• тимьян, зелень, розмарин, соль.

Приготовление

1. Начистите картошку, затем порежьте кружочками.
2. Нарежьте рыбное филе маленькими кусочками. Посыпьте специями.
3. Покрошите зелень, воспользуйтесь чеснокодавкой для чеснока. Смешайте со сметаной.
4. Нарежьте лук полукольцами, а помидоры - кружками.
5. В чашу для мультиварки выложите смазанный сметанным соусом картофель, затем слои с рыбой, луком и помидорами. Каждый смажьте сметаной, немного посолите и поперчите.
6. Наверх положите натертый сыр.
7. Для готовки используйте режим «Выпечка», время - 60 минут.

Рецепты для мультиварки Polaris

С мясом

Сделать картофельную запеканку с мясом индейки или говядины в мультиварке можно несколькими способами: с использованием заливки или слоеную, вариант которой представлен ниже.

Вам понадобятся:

• картошка - 0,5 кг;
• говядина, индейка - 300 г;
• морковка - 200 г;
• лук репчатый - 150 г;
• сыр - 100 г;
• майонез - 100 г;
• красная паприка, шалфей, соль.

Приготовление

1. Очистите и порежьте картошку тонкими кругами. Смешайте с майонезом и выложите половину на дно мультиварки, смазанное маслом.
2. Нарежьте мясо ломтиками, отбейте кулинарным молотком.
3. Очистите и покрошите лук.
4. Для моркови и сыра воспользуйтесь крупной теркой.
5. Поместите мясо, лук, морковь и сыр в мультиварку, выложите оставшуюся картошку.
6. Выберите режим «Запекание» и готовьте 90 минут.

Приготовление запеканки с мясом в мультиварке сложнее, чем с другими компонентами, потому стоит следовать определенным правилам. Режьте мясо мелко, если требуются большие куски - тонко. Нелишним будет отбить кулинарным молоточком. Не кладите мясо сверху. Кстати, всегда есть возможность приготовить его заранее на сковороде или в режиме «Жарка», что упростит готовку.

С фаршем

Запеканка из фарша и картофеля в мультиварвке готовится проще, чем мясная, и больше подходит в качестве повседневного блюда. Риск плохой прожарки минимален.

Вам понадобятся:

• картошка - 0,5 кг;
• фарш - 400 г;
• лук - 1 штука;
• яйца - 2 штуки;
• сметана - 300 г;
• зелень, паприка, соль, майоран.

Приготовление

1. Вымойте и почистите картофель с луком. Мелко нарежьте.
2. Переложите картошку в глубокую посуду. Добавьте петрушку, перец и посолите.
3. Смешайте яйца с майонезом до однородной массы.
4. Фарш поперчите, добавьте лук.
5. Намажьте маслом чашу, расположите слой картофеля, затем фарш, потом опять картошку.
6. Залейте все смесью из яиц и майонеза.
7. В режиме «Выпечка» готовьте 40 минут. Рекомендуется проверять готовность запеканки через каждые 15 минут.

Запеканка с фаршем и картошкой в мультиварке приготовится быстрее, если заранее поджарить фарш.

Картофельные запеканки - блюда, которые стоит включить в рацион семьи. Они полезны и легко готовятся. Состав варьируется, ингредиенты можно убирать или добавлять.

Приготовленная в мультиварке запеканка с фаршем - очень вкусное и сытное блюдо. Готовить его сплошное удовольствие, ведь это очень просто и не затратно по времени. Плюс ко всему, такую запеканку смело можно назвать полётом фантазии, так как комбинировать её можно с самыми разнообразными ингредиентами.

Для начала нужно определиться с тем, что вы возьмёте за основу: картофель, кабачки, макаронные изделия или рис. Затем стоит выбрать фарш. Вариантов опять же таки масса, всё зависит только от ваших личных вкусовых предпочтений. Как правило, для запеканок чаще всего выбирают мясной фарш, но некоторые повара всё же предпочитают готовить блюдо с куриным. Есть такие гурманы, которые любят запеканки только с рыбным фаршем.

Это важно знать каждой хозяйке!

Есть несколько секретов, которые помогут в готовке даже самому неопытному повару. Их следует обязательно выучить и применять в дальнейшем.

1. Следует запомнить, что время готовки зависит от объема подготовленных продуктов. То есть нет каких-то определенных стандартов. Следует просто рассчитать количество ингредиентов и уже исходя из это выставлять подходящий режим.
2. Чтобы запеканка была не только вкусная, но и внешне привлекательная, следует оставить её остывать в чаше. Ни в коем случае не вынимайте блюдо из мультиварки в горячем виде, тогда оно может развалиться и от него не будет уже такого ошеломляющего эффекта.
3. Даже в мультиварке возможно приготовить запеканку с румяной корочкой, которую любят практически все, особенно, если в состав входит сыр. Для этого следует перевернуть готовую запеканку и на дисплее нашей незаменимой помощницы выбрать режим «Жарка». Всего пару минут и зажаренная корочка вам гарантирована.

Самые вкусные запеканки

Как оговаривалось выше, за основу в приготовлении запеканок можно брать любой продукт, но есть один важный ингредиент, который сделает любую запеканку с фаршем, будь она картофельная, из кабачков или из макарон, настоящим шедевром. Не поверите, но это сыр! Именно он придает блюду особой нежности и одновременно пикантности. Под сыром любая запеканка приобретает необыкновенный аромат и вкус.

«Пальчики оближешь» - самая простая запеканка с фаршем

Нам понадобится:

• куриное филе - 400 грамм;
• картофель - полкилограмма;
• твердый сыр - 200 грамм;
• сметана - 200 миллилитров (15-20% жирности);
• соль и специи - по вкусу.

1. Лучший фарш - приготовленный собственными руками. В его качестве вы будете уверены, да и готовить его совсем просто. Для этого стоит тщательно промыть филе. Затем нарезать его мелко ножом или измельчить при помощи блендера. В филе следует добавить 50 грамм сметаны, соль и специи (лучше всего использовать карри, кориандр, сушеный лук и чеснок). Хорошенько всё перемешайте.
2. Теперь займемся остальными ингредиентами. Картофель необходимо очистить от кожуры и порезать маленькими кубиками. Сыр стоит натереть на крупной терке. Сметану нужно посолить и добавить в неё пряности, затем тщательно перемешать.
3. Теперь берем чашу мультиварки и выкладываем сюда все продукты. Сначала картофель, затем сметанный соус, куриный фарш, снова картофель, соус и сыр.
4. После этого нужно закрыть мультиварку крышкой и выбрать режим «Выпечка», время приготовления - 40-50 минут (смотря какая мощность у вашего гаджета). Мультиварку не стоит открывать до финального сигнала. Затем поднимите крышку, но не вынимайте блюдо до полного остывания.
5. Картофельную запеканку с фаршем к столу обычно подают с овощным салатом или просто со свежими овощами. Некоторые предпочитают дополнять блюдо томатным соусом, но это скорее на любителя.

Разнообразные запеканки с фаршем - полезные и вкусные блюда. Посмотрите пошаговые рецепты с фото, которые вы найдёте чуть ниже, попробуйте как лучше именно для вас и готовьте с удовольствием!

Время: 60 мин.

Порций: 6

Сложность: 2 из 5

Рецепт сочной картофельной запеканки с фаршем в мультиварке Поларис

Сейчас никого не удастся удивить картофельной запеканкой, ведь вкус ее знаком практически каждому из детства. Но если добавить в это привычное блюдо всего несколько компонентов, оно изменится до неузнаваемости.

Такие ингредиенты как фарш и сыр помогут сотворить настоящий кулинарный шедевр. Поверьте, это возможно! Именно благодаря мультиварке Поларис картофельная запеканка с фаршем получится невероятно аппетитной, нежной и сочной.

Обычно картофельная запеканка состоит из двух слоев картошки, между которыми размещается мясная начинка, представленная фаршем.

Не стоит забывать также про скрепляющие компоненты, а именно куриные яйца. Во время запекания в мультиварке Поларис все компоненты соединяются в единое блюдо.

Пюре из картофеля прекрасно держит форму после остывания, благодаря чему запеканка хорошо разрезается на порционные кусочки.

Готовить подобное блюдо очень просто не только в духовке. Чтобы запеканка с фаршем получилась в мультиварке еще вкуснее, стоит ознакомиться с некоторыми особенностями приготовления.

• Выбирайте «правильные» программы. Обычно картофельная запеканка готовится на программе «Выпечка». Этот режим создают в мультиварке практически такие же «условия» приготовления, как и в духовке, обеспечивая равномерный прогрев всех слоев данного блюда. В некоторых случаях возможно использование режима «Жарка», но стоит учитывать различие температурного режима при готовке, поэтому лучше всего следовать рецепту.
• Длительность готовки зависит от массы содержимого чаши. Перед тем как включать нужную программу, стоит оценить количество, а также объем продуктов, используемых для данного блюда. К примеру, если готовить двойную порцию, соответственно, нужно увеличить и длительность приготовления.
• Вынимайте чашу только после полного остывания содержимого. Не стоит забывать свойство картошки держать форму в охлажденном виде, это касается и к запеканке. Картофельная запеканка с фаршем после охлаждения в мультиварке будет легко выниматься из чаши, не разваливаясь на куски.
• Создайте румяную корочку. Процесс выпекания в мультиварке существенно отличается от аналогичного процесса, происходящего внутри духовки, румяная корочка сверху не образовывается. Это не стоит считать большой проблемой, все можно быстро и просто исправить, если перевернуть готовое блюдо и завершить приготовление, установив программу «Жарка» на нескольких минут.

Узнав все тонкости готовки простого и вкусного блюда, рекомендуем ознакомиться с рецептом.

Шаг 1

Используйте готовое пюре из картошки, в которое добавили на собственное усмотрение молоко и сливочное масло.

На этом же этапе очистите, нарежьте и обжарьте репчатый лук до золотистости. Добавьте к луку необходимое количество фарша, обжаривайте все на протяжении 2 мин.

После того как пюре остынет, добавьте куриные яйца, а также соль с молотым перцем. Хорошенько перемешайте массу до однородности.

Совет: более плотную структуру пюре придаст пшеничная мука, при необходимости можно добавить пару столовых ложек.

Шаг 2

Дно мультиварки выстелите пергаментом, смажьте его поверхность маслом. Благодаря такой нехитрой манипуляции готовая запеканка быстро и просто будет извлекаться из чаши.

Сперва выложите пюре из картофеля, вторым слоем разместите обжаренный с луком фарш. Последний слой будет также картофельным.

Шаг 3

Установите чашу внутри мультиварки, верх запеканки присыпьте тертым твердым сыром. Выберите программу «Выпечка» продолжительностью 40 мин. После завершения приготовления оставьте запеканку с фаршем остывать во выключенной мультиварке при открытой крышке.

Шаг 4

По прошествии 20 мин. можно перекладывать ее на блюдо, аккуратно придерживая за края пергамента.

Шаг 5

Подавать запеканку можно с майонезом, а также салатом из свежих овощей или морепродуктов. Украсить порцию лучше всего измельченными перьями зеленого лука, придавая блюду яркости, выразительности.

Очень нежное, сытное блюдо понравится всем членам семьи без исключения. Наслаждайтесь замечательным вкусом, приятного аппетита!

Смотрите еще один вариант этого блюда: